山西美食~蛋炒拔烂子
山西家喻户晓的美食，也是山西人最爱吃的主食之一
-
步骤1/11
点击查看大图
土豆去皮洗净
-
步骤2/11
点击查看大图
土豆擦子擦出来
-
步骤3/11
点击查看大图
擦子山西家家必备
-
步骤4/11
点击查看大图
擦好的土豆撒面粉，拌成不干不湿状正好
-
步骤5/11
点击查看大图
上笼蒸拔烂子
-
步骤6/11
点击查看大图
蒸拔烂子的时间切葱蒜片，韭菜段
-
步骤7/11
点击查看大图
再打一个鸡蛋搅散
-
步骤8/11
点击查看大图
拔烂子蒸十分钟蒸熟取出
-
步骤9/11
点击查看大图
锅烧油炒鸡蛋，炒散鸡蛋下葱蒜炒，下入蒸好的拔烂子
-
步骤10/11
点击查看大图
加盐味精调味，放入切好的韭菜段翻炒均匀装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
山西美食~炒拔烂子做好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-16
蛋炒拔烂子的相关分类
蛋炒拔烂子的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#红烧黄花鱼
245390人看过 -
臊子面
44162人看过 -
红烧肉
26383293人看过 -
#安佳黄金拍档# 可盐可甜的维也纳面包
154126人看过 -
#好吃不上火#砂锅炖老豆腐
260486人看过 -
珍珠糯米丸子#新年开运菜，好事自然来#
2139179人看过 -
油酥葱油饼
16400318人看过 -
#夏至日，大口吃面#臊子面
104304人看过 -
#中西结合还可以这么吃#麻婆豆腐
154983人看过 -
粉蒸肉#童年不同样，美食有花样#
377018人看过 -
#流感季饮食攻略# 孜然小酥肉
323098人看过 -
臊子面
287773人看过
