玛尔岛——香橙巧克力甜甜圈蛋糕
自己研究的一个甜点,很适合分享给同室与同学,其实就是普通的蛋糕加上巧克力,看上去不是像一座一座的小岛么。
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步骤1/12
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鸡蛋加入白砂糖,打发
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步骤2/12
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打法到泡沫面糊微微发白
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步骤3/12
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筛入面粉与泡打粉,搅拌均匀
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步骤4/12
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橙子擦丝,只擦皮的部分,加入橙汁与蜂蜜,少许水,小火煮开三分钟
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步骤5/12
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橙汁倒入面糊搅拌均匀,之后挤入甜甜圈模具
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步骤6/12
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上下火180度预热3分钟,入烤箱烤10分钟
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步骤7/12
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巧克力不要开封,隔水加热到巧克力融化
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步骤8/12
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巧克力剪一个小口,备用
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步骤9/12
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烤好后放凉,孔中挤入巧克力,我选择了多种味道的巧克力,之后加入燕麦。
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步骤10/12
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简单而有逼格的甜点就完成了
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步骤11/12
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包装好给朋友送去吧。这个大概可以做25到35个。
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最后一步
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每个人都是孤独的岛屿,总有一座停泊的港湾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-03
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