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香脆小麻花~小时候的味道

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宅在家里,总得捣腾点啥有意义的事儿,比如说吃,比如说找到小时候的味道……于是吃货心迅速启动~~~ 小麻花走起
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上
香脆小麻花的用料
香脆小麻花的做法
香脆小麻花的烹饪技巧

我炸时油少,用小火时多,所以炸得稍硬一些。 如果喜欢更软一点的口感,和面时稍稍希一点,炸时多放油,让麻花能漂浮,中火,快翻,这样表焦脆熟得快一些,就内芯软度就好一些,炸致金黄即可。 喜欢蜂蜜,也可以在和面时加入。 一定记得不停的翻,避免炸胡了,里面又没熟。 喜欢就收藏,做起来吧! 真心不难哦,做好后很有成就感呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2020-02-26

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