番薯西米露
西米露是一种非常好吃的甜品,不过很多人都是做椰汁的,我现在就把它改了一下,改成了番薯西米露也一样好吃。
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步骤1/5
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准备好材料
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步骤2/5
西米千万不要洗,加入水,待水煮沸腾后,把适量的西米放入电饭煲,等待西米中间没有白点就把它捞上来过水,再用冷水洗几次,放在一边备用。
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步骤3/5
继续加入水进电饭煲,水还没沸腾的时候,把番薯和姜一起放下去,沸腾后十分钟后把糖放下去。
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步骤4/5
待糖完全融化后,把西米倒入电饭煲,等待再次沸腾后就可以食用
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最后一步
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成品
注意西米一定不要洗,洗了就会变成一坨一坨的,根本就吃不到。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-30
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