夹馅麻薯
简单Q弹麻薯包做起来,配上各式酱料,凉吃热食都美味哦!
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步骤1/14
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鸡蛋牛奶盐放在一个容器里。
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步骤2/14
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搅拌均匀后小火加热至温热(大概40度)。
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步骤3/14
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筛入低筋面粉拌成无干粉的面团。
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步骤4/14
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将揉好的面团放入面包机里,加入软化的黄油。
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步骤5/14
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我用的是安佳无盐黄油。
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步骤6/14
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揉成较光滑的面团,大概8分钟。
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步骤7/14
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将揉好的面团分成20克一份,大概18个,揉成小面团,放在铺了油纸的烤盘上。
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步骤8/14
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烤箱预热170度5分钟,烘烤32分钟。
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步骤9/14
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烤好后的麻薯稍稍晾凉。
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步骤10/14
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凉透切开。
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步骤11/14
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抹上各种酱料,我抹的是自制奶酪酱和自制芒果酱。
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步骤12/14
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成品1
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步骤13/14
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成品2
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最后一步
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成品3
1.烤箱的时间温度大家要灵活调整。
2.各种酱料大家可以自行调整,豆果我有上过一堂酱料课。不喜欢酱料的直接吃也是很棒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-12-28
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