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土豆泥的做法

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土豆泥

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切墩(初级)

土豆 2个

、

黑胡椒粉 2茶匙（10克）

、

淡奶油适量

、

黄油 20克

、

蚝油适量

、

玉米淀粉 15克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆蒸熟，去皮，用勺按碎
步骤2/6 点击查看大图
碎土豆过筛，倒入安佳淡奶油调匀调成糊状。
步骤3/6 点击查看大图
边调边倒淡奶油，以免太稀。
步骤4/6 点击查看大图
用两把勺子交替把土豆泥弄成球状，装盘。
步骤5/6 点击查看大图
调黑椒汁忘拍照了。往锅里放水+20克安佳黄油+蚝油适量+黑胡椒粉，加热调匀，再把调好的水淀粉倒入，成浓稠汁状即可。浇在土豆泥上。
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孩子百吃不厌。

小贴士

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发布于 2017-12-25

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