彩椒炒杏鲍菇
杏鲍菇本身的口味极似肉，加入彩椒用美极鲜的酱油和鸡粉炒，无荤胜有荤！
14克
11克
42克
229
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/14
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收到的美极鲜酱油和鸡粉，美美哒！
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青红椒洗净挖籽后用手掰小块。
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杏鲍菇洗净后一分为二。
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用手撕成丝，考验耐心的时候到了！
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步骤5/14
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豆腐干切片。
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步骤6/14
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锅中不放油，倒入杏鲍菇，煸出水。
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步骤7/14
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出水后颜色微黄并变软，盛出备用。
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步骤8/14
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锅中倒入橄榄油，煸香蒜瓣。
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步骤9/14
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加入青红椒炒。
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步骤10/14
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待青红椒稍微变色后加入豆腐干一起炒。
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步骤11/14
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加入杏鲍菇，再加入一撮撮盐。
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步骤12/14
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加入美极鲜酱油翻炒均匀。
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步骤13/14
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再加入一小勺鸡粉。
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最后一步
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稍微炒一下就可以出锅了！尝一下，好鲜呢。杏鲍菇有嚼头，肉肉的。
1.这道菜里加入了鸡粉，使得素菜也有了荤菜的风韵哦。
2.盐适量加，因为酱油和鸡粉本身含盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-19
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