多彩刺猬馒头
随着宝贝一点点长大，简单的美食制作已经满足不了他，除了口味上的挑剔，宝贝越来越喜欢绚丽多彩的食物，每次看到都尤为开心，食欲也会超好～ 宝贝喜欢的同时，健康安全才是更重要的，所以我不太放心外面卖多彩食物，因为为了降低成本，好多商家会选择添加色素进去，宝贝吃了，对身体会非常不好。于是多味开始在家为孩子做造型可爱，颜色多彩的食物，比如今天的多彩刺猬馒头，很受宝贝欢迎的哦~里面的的颜色全部由果蔬汁制成，安全卫生的同时，还会给宝贝带来各种营养，妈妈们学起来吧~
4克
32克
192克
909
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/15
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准备食材，各种果蔬汁提前榨好~
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步骤2/15
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酵母用温水提前融开~
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步骤3/15
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面粉放入盆中，依次加入白糖
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步骤4/15
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倒入酵母
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步骤5/15
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用果蔬汁和温水一点一点倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅动
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步骤6/15
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最后揉成面团，盖上保鲜膜
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步骤7/15
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发酵至两倍大后，取出排气~
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步骤8/15
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排气后，取一种颜色的面团分成几个小份做成小刺猬的形状
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步骤9/15
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再取一小份其他颜色的面团，用擀面杖擀成圆片状，将一边切掉
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步骤10/15
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再把边缘擀薄些
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步骤11/15
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与小刺猬形状的面团组合在一起，用小剪子在刺猬身上匀称的剪出小刺就可以啦~
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步骤12/15
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也可以不组合，直接用一种颜色做刺猬~
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步骤13/15
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或者多种颜色组合在一起
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步骤14/15
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做好的刺猬冷水上锅，静止10分钟左右，安装上眼睛，中火蒸10分钟后，关火焖3分钟即可出锅~
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最后一步
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成品，是不是很不错，小朋友一定好喜欢的~
1、材料表里面的量是一种面团的量，要多种颜色的面团，大家就把果蔬汁换一下就可以，其他材料的量都是一样的。
2、因为面粉的吸水量不同，所以温水的量要根据实际情况来做调整哈~
3、融酵母时，切记只要温水就好，不要太高温度的水，以免将酵母烫死~
4、如果需要到菠菜汁，切记要将菠菜焯水去草酸后再使用~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-12-01
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