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迷蝶之酱肘子

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迷蝶缘

今天买了肘子，以前都是酱好了再卷肉，今天卖肉的给了网子，试试先腌，再绑，然后酱，第一次用网子，可真不容易呀！不过味道不错嘛！
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1小时以上   |   配菜(中级)
前肘子 2个
、
大葱 适量
、
姜 适量
、
大蒜 适量
、
蚝油 适量
、
老抽 适量
、
花椒 适量
、
大料 2顆
、
胡椒粉 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-30

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