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蚝汁杂菇炒肉的做法

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蚝汁杂菇炒肉

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前腿肉 100g

、

杏鲍菇

、

金针菇

、

香菇

、

木耳

、

你喜欢的菌类

、

蚝油一大勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
肉切片或者切丝
步骤2/5 点击查看大图
菌类洗净备用
步骤3/5 点击查看大图
锅内热油，放三片姜片炒出香味
步骤4/5 点击查看大图
下入肉片炒至断生
最后一步点击查看大图
倒入菌类和一大勺蚝油，可以不用加水，因为菌类会自己出水，如果锅太干可以加一点水，将菌类炒熟加适量盐调味即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-11-30

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