三鲜养生锅底
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冬天要想过得去,美味火锅涮出趣!是不是很押韵哈哈哈…最近室友一直吵着想吃火锅,奈何不上班的周末只想在家瘫着不想出门。刚好申请的家乐浓汤宝试用到了!拿出宿舍还有的囤粮,自制火锅锅底吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅底先爆香蒜和洋葱。
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步骤2/4
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6碗水➕两块浓汤宝,严格按照使用说明来操作哈哈哈。猪骨浓汤口味确实挺鲜的,而且水开后很快就溶成高汤了。
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步骤3/4
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放两颗大枣、小把枸杞(拍完照才找到枸杞…)和几片姜。咕嘟咕嘟起来吧!
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最后一步
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菜、肉、各种丸子摆出来开涮吧!(竟然还叫了口水鸡和酸汤鱼的外卖…)
小贴士
以前也试过只用清水涮火锅吃,味道总是缺点。高汤固然鲜,但在条件有限的学生公寓炖起来实在太麻烦了!想快速吃到汤鲜味浓的锅底,最简单有效的方法就是用浓汤宝代替高汤。味道并不逊色哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-28
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