咖喱土豆火锅丸子
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步骤1/11
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土豆切块,洋葱切丝,番茄切块,火锅丸子切开,姜切丝
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步骤2/11
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倒入适量菜籽油,放入姜丝洋葱丝煸炒出香味,洋葱变软
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步骤3/11
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放入火锅丸煎熟
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步骤4/11
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放入西红柿丁翻炒出汁
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步骤5/11
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放入土豆翻炒均匀
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步骤6/11
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放入盐,五香粉,鸡精,辣椒粉
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步骤7/11
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翻炒均匀后放入咖喱粉或者咖喱块,孜然粉可加也可不加,根据个人喜好
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步骤8/11
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加水,水位与土豆齐平
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步骤9/11
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大火煮沸转小火慢炖,直到土豆变软,多留点汤汁
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步骤10/11
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多留点汤汁
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-11-09
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