猪肉芦笋卷
芦笋具有人体所必需的各种氨基酸及微量元素, 经过细胞实验和临床医学证明具有显著抗癌效果。 芦笋可以提高各种免疫细胞的活性,从而增强机体免疫能力。今天Saeko老师要教大家一道 健康又美味的简单料理 猪肉芦笋卷
94克
18克
16克
959
千卡
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步骤1/6
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芦笋去除老皮,清洗干净,切成合适长短的段。
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步骤2/6
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胡萝卜切条。
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步骤3/6
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待锅中水沸腾后,放入芦笋和胡萝卜,煮1分钟后捞出备用。
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步骤4/6
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五花肉片斜卷在芦笋和胡萝卜上。
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步骤5/6
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火力调至中火,倒入油,放入芦笋猪肉卷煎至金黄色,在煎的同时在小碗中加入糖、又伊鲜鲜味酱油、清酒搅拌均匀,将酱汁倒入锅中,待其酱汁收干即可。
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最后一步
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改刀成段,装盘即可使用。
作法虽然简单,但口感可是各凭本事,一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵!当酱料用对口味了,口感就顺口了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-27
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