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香辣凉拌牛肉

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一笑＆而过

中粮我买网 买回来的乌拉圭牛肉，各种生鲜食材，都可以上中粮我买网，足不出户，吃到各国的美食。发货速度快，包装好，昨天收到买回来的牛肉，虾，鱼，整个包装给了10多包冰袋，还用了隔层棉的包装来保鲜。即使不在家，在保安那里放上一天，也是妥妥的新鲜，解冻花上半天时间，，嘿嘿嘿，，吃完继续买 乌拉圭牛腱子，特别好吃，很有牛的味道，并且很有嚼劲，和牛牛平时爱运动分不开。 乌拉圭牧场占国土面积80%，平均一头牛独享1.1万平方米的牧场，牛牛活动范围广阔，当然肉质劲道。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
乌拉圭牛腱子 1kg
、
香叶 适量
、
草果 2个
、
豆蔻 2个
、
八角 4个
、
干辣椒 适量
、
桂皮 1截
、
姜 一块
、
冰糖 适量
、
老抽 4勺
、
生抽 3勺
、
盐 1勺
、
油 适量
、
凉拌
、
卤牛腱子 一小块
、
黄瓜 一根
、
香菜 3颗
、
小米辣 3个
、
蒜 6粒
、
辣椒油 一勺
、
生抽 2勺
、
耗油 小半勺
、
香醋 2勺
、
芝麻油 1勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉凉了比较好切片哟，那样切的很漂亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-27

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