红烧猪蹄
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步骤1/6
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洗净用电锯锯开一般卖肉的地方都有洗净浸泡一个小时凉水下猪蹄煮大概3_ 5_分钟捞出备用。
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步骤2/6
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冰糖炒到起泡就下猪蹄。
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步骤3/6
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不停的翻炒颜色上的差不多。
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步骤4/6
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加葱姜蒜生抽料酒开水煮肉料。食材都是大约没有固定的克数。
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步骤5/6
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放入泡好半个小时的花生盖上锅盖。
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最后一步
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大约3个小时小火
猪蹄提前泡煮一下花生一定要提前泡大约半小时冰糖千万不要放多了太甜就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-25
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