红薯麦芬muffin
做健康甜品最重要的两点是：1.健康天然的甜味剂代替糖，比如：甜叶菊、香蕉、蜂蜜等等。2.用高纤碳水代替白面粉，比如：燕麦、全麦面粉、豆类、坚果、紫薯和红薯等。今天来分享一个红薯做的麦芬的健康食谱，用红薯本身的甜味和淀粉质地，做出来的麦芬你仅仅热量低而且纤维满满。 更多菜谱可以微信订阅 咕噜健身厨房，或者微博@咕噜健身吃喝日记~
92克
53克
105克
960
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/6
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准备食材
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步骤2/6
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红薯去皮切块，加适量水放进微波炉里加热20分钟（也可以不加水在烤箱烤熟或者蒸熟）
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步骤3/6
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熟了的红薯块用叉子压成红薯泥
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步骤4/6
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把剩下的食材和红薯泥放进一个大碗里，用橡皮刀搅拌均匀
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步骤5/6
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搅拌好的放进麦芬模具里，因为烤的过程中会膨胀，所以注意不要装的太满，然后放进预热150度的烤箱，烤30分钟
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最后一步
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成品图~
把红薯压成泥尽量不要用料理机，这样可以最大程度的保留红薯里天然的膳食纤维
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-17
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