是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

这道菜不仅好吃 还能阻止肿瘤生长！

浏览 9.4万 · 收藏 220
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

古人食

《随息居饮食谱》为清王士雄撰，成书于清，咸丰十一年( 1861 ) , 是一部著名的营养学专著。全书共一卷，列食物331 种，分水饮、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等七类。每类食物多先释名，后阐述其性味、功效、宜忌、制法，比较产地优劣等。书中提道：”苦瓜清则苦寒；涤热，明目，清心。可酱可腌。熟则色赤，味甘性平，养血滋肝，润脾补肾。”
食材清单 加入采购清单
猪腿肉 四两
、
苦瓜 一只
、
干香菇 两大只
、
鸡蛋 一个
、
淀粉 适量
、
姜 适量
、
酱油 适量
、
葱 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-11

换个做法

苦瓜酿肉的其他做法

苦瓜酿肉的相关分类

马蹄 槐花 菠萝排骨 腌笃鲜 蒜薹 土鸡 更多

苦瓜酿肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许