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新奥尔良烤翅烤鸡腿的做法

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新奥尔良烤翅烤鸡腿

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食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅根 250克

、

生抽酱油 1大匙

、

奥尔良烤肉料 35g

、

清水 35g

、

蜂蜜 2大匙

、

鸡腿一只

、

料酒 30g

、

葱姜蒜 50g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把鸡翅中和鸡腿洗干净，吸干水分。
步骤2/5 点击查看大图
把准备好的烤肉酱，料酒，酱油，蜂蜜，葱姜蒜一起放入。
步骤3/5 点击查看大图
酱料涂抹均匀，用保鲜袋封好，冷藏，腌制12小时以上。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱预热，上下都是210°。定时40分钟。鸡翅10分钟就先取出，鸡腿40分钟。可以只烤鸡翅或者鸡腿。
最后一步点击查看大图
烤好了，盘子里可以先铺一张吸油纸，在放食物。

小贴士

鸡腿露骨头那端容易烤糊，可以包一层锡纸在上面。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-07

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