萝卜白菜咕嘟饭
9.27 这是一个萝卜咸菜洋白菜 胡萝卜土豆焖锅饭的故事……
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步骤1/20
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看情况扒翻点儿菜，比如土豆胡萝卜卷心菜……好的知道了等我忙完这两天就去买菜
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摸出提前洗干净泡好的大米，把土豆胡萝卜收拾干净，扒几片卷心菜，扒根火腿肠
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卷心菜非常随便的切成条
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土豆胡萝卜火腿肠不太认真的切成粒
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锅里放油烧热，随便扔把土豆胡萝卜都是爱你的形状~
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小火稍微煎一会儿，瞅着土豆胡萝卜好像要起焦边
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把火腿肠扔进去
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步骤8/20
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扒拉扒拉扔卷心菜
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步骤9/20
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象征性扒拉两下，根据个人口味倒点黄豆酱进去，香菇酱、豆豉辣酱、老干妈啥的估计也挺好
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步骤10/20
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哐哐扒拉匀，看情况倒点儿生抽
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稍微一扒拉，把泡好的米从水里捞出来扔进去
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哐哐扒拉匀，朋友你听说过抛大锅么？
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看情况加水，稍微没过菜跟米一点儿就行，大火煮开了转小火，盖上盖子
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咕嘟到表面看不着水，拆包萝卜咸菜扔进去，榨菜应该也好吃
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步骤15/20
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盖上盖子，继续中小火咕嘟个十来分钟
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步骤16/20
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开盖揪点尝尝，土豆软烂饭熟了，戳个洞看不着啥水了，就可以关火啦
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步骤17/20
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看心情稍微一焖，开盖扒拉匀，遵循内心的一边尝一边往外盛……
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步骤18/20
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嗝 ~ 尝饱了……
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步骤19/20
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来 ，张嘴 ~
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最后一步
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刷文去啦，明天见 ~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-27
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