豆渣饺子
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我是一名美食爱好者,也同时注重食物的健康。我很喜欢喝豆浆可是每次剩下的豆渣很浪费,以前经常用来做饼做蛋糕来吃但是后来觉得这样太浪费其他食材,而且做成饼来煎来炸的都很上火,做成蛋糕发糕鸡蛋补充的太多,也会给自己补充过量的营养。后来由于我妈妈的一次想法,把它做成了饺子馅用来包饺子,既不油腻也不上火,用的材料也是很简单吃的营养也不会过量。所以我想着发出来分享一下。做的时候忘记拍图片了所以只好用简洁的话语来代替,毕竟这个不难做。
营养分析
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15克
36克
96克
677
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把肉末剁碎或者用绞肉机搅碎,加入葱还有盐、香油、醋,搅拌均匀之后再与豆渣混合在一起。
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步骤2/3
用准备好的饺子皮里面包好混合好的豆渣肉馅,锅里放水煮开之后放入饺子煮熟就好了。
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最后一步
点击查看大图
这就是做好的成品图。
小贴士
1⃣.里面的馅料可以自行选择加入自己喜欢的材料。
2⃣.除了可以做饺子以外还可以做成馄饨。
3⃣.主要材料还是豆渣,所以我其他材料放的比较少,味道比较清淡,而且也刚想出来的,配合一些酱料吃就比较有味道一点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-26
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