小肉虫子藏虎皮

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  黑料厨男点蛇菜 怕是对我有意见 _(:3 」∠)_

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  看情况拿点面粉，象征性的往里加点酵母，边倒温水边搅和成一坨有点软的面团，扔冰箱里冷藏半个小时

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  抽空调馅 ~ 摸出提前泡好的几个香菇，洗个柿子椒，青椒啥的也挺好

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  柿子椒去把去籽，切成两半，搁上香菇扔锅里，干锅烤或者搁油煎都行

• 步骤5/23 点击查看大图

  抽空拿坨肉馅，往里加点香菇水

• 步骤6/23 点击查看大图

  哐哐扒拉匀，倒生抽

• 步骤7/23 点击查看大图

  搅和搅和加点儿胡椒粉

• 步骤8/23 点击查看大图

  搅和搅和扔葱姜

• 步骤9/23 点击查看大图

  哐哐扒拉匀，倒点儿自己喜欢的油，葱油香油大料油啥的都挺好

• 步骤10/23 点击查看大图

  烤香或者煎香的香菇跟柿子椒，切碎扔进去

• 步骤11/23 点击查看大图

  ……换个大碗，补点儿黄豆酱

• 步骤12/23 点击查看大图

  咔咔扒拉匀，从冰箱摸出之前搅和好的面团

• 步骤13/23 点击查看大图

  根据个人喜好揪一块，看情况揉上点儿面粉

• 步骤14/23 点击查看大图

  努力擀成有点薄的长片片

• 步骤15/23 点击查看大图

  看心情往上铺馅

• 步骤16/23 点击查看大图

  卷起来

• 步骤17/23 点击查看大图

  一盘……嗯我们好像在哪儿见过你记得吗？

• 步骤18/23 点击查看大图

  扔烧热的锅里

• 步骤19/23 点击查看大图

  温柔的摁扁

• 步骤20/23 点击查看大图

  盖上盖子，中小火煎到有点焦黄，给它翻个面，或者直接翻到另一个锅里

• 步骤21/23 点击查看大图

  盖上盖子，继续中小火煎一会儿，摸着侧面不粘手了，偷摸揪块肉馅尝尝，熟了就可以关火啦～

• 步骤22/23 点击查看大图

  皮是焦香酥脆加软香微韧，馅是菇香汁满加酱香肉软，搁了柿子椒一点儿不腻，嗷嗷好吃～

• 最后一步 点击查看大图

  来 ，张嘴 ~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-22

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