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包菜瘦肉炒鸡蛋的做法

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包菜瘦肉炒鸡蛋

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一日三餐、好好吃饭～

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包菜半个

、

鸡蛋 2个

、

瘦肉 150克

、

盐 2克

、

味极鲜 1勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
肉丝中放入生抽、胡椒粉、淀粉、食用油拌匀后腌制10分钟；热锅凉油，将肉丝炒至变色后盛出备用；倒入蛋液炒熟后盛出；
步骤2/3 点击查看大图
放入包菜丝翻炒至断生，调入生抽、蚝油；盐；
最后一步点击查看大图
放入鸡蛋、肉丝翻炒均匀即可～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-29 · 山西省

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