苦瓜酿肉
45克
25克
12克
552
千卡
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步骤1/9
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苦瓜一条洗净去头去尾
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步骤2/9
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切段成筒状,宽度可根据你的喜好调整
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步骤3/9
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掏去内瓤
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步骤4/9
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肉馅加盐胡椒味精生抽水淀粉拌匀后搅拌上劲
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步骤5/9
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把肉馅酿入苦瓜里
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步骤6/9
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锅上火加水烧开将苦瓜隔水蒸8-10分钟
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步骤7/9
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锅上火倒入苦瓜盘中蒸出的汤汁
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步骤8/9
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加油盐胡椒味精生抽,水淀粉勾芡成稍浓稠的汁淋到苦瓜上即成
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最后一步
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上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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