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苦瓜酿肉#每道菜都是一台食光机#(0/9)
苦瓜一条洗净去头去尾
切段成筒状，宽度可根据你的喜好调整
掏去内瓤
肉馅加盐胡椒味精生抽水淀粉拌匀后搅拌上劲
把肉馅酿入苦瓜里
锅上火加水烧开将苦瓜隔水蒸8-10分钟
锅上火倒入苦瓜盘中蒸出的汤汁
加油盐胡椒味精生抽，水淀粉勾芡成稍浓稠的汁淋到苦瓜上即成
上菜