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香辣金针菇的做法

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香辣金针菇

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金针菇 1捆

、

郫县豆瓣酱二勺

、

蒜末少许

、

盐少许

、

青红椒 2颗

、

味极鲜一勺

、

陈醋一勺

、

白糖一勺

、

味精少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
撕成小朵
步骤3/8 点击查看大图
锅里水烧开，下金针菇焯烫一分钟（煮熟）
步骤4/8 点击查看大图
按喜好摆盘
步骤5/8 点击查看大图
准备蒜末小米辣椒圈
步骤6/8 点击查看大图
叫一勺生抽、白醋和白糖，两勺豆瓣酱，少许盐、味精搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
浇在金针菇上（过油锅烧热淋也可以）
最后一步点击查看大图
撒点香菜装扮即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-06

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