小炒羊肉(川式做法,快手下饭莱,让羊肉鲜香无比)
宁厦盐池羊肉嫩化渣,且无膻味,很适合小炒,加之川式浓郁的红味作法,让羊肉麻辣鲜香多汁
-
步骤1/6
点击查看大图
羊肉选择有肥有瘦的,切薄片,放姜,料酒码入味,炒锅放入羊肥膘烧热出油后,下入葱姜蒜,花椒,八角大料香叶爆香
-
步骤2/6
点击查看大图
下入羊肉片翻炒,喷入料酒,炒至变色
-
步骤3/6
点击查看大图
放入郫县豆瓣酱,老干妈豆鼓炒匀
-
步骤4/6
点击查看大图
下入青红尖椒炒起卷,勾入白糖炒匀起锅
-
步骤5/6
点击查看大图
装盘喽
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-14
小炒羊肉的相关分类
小炒羊肉的相关推荐
-
小炒羊肉
93564人看过 -
小炒羊肉
290370人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1083079人看过 -
小炒羊肉
7911人看过 -
蒜蓉鱼片
1603867人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
426705人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46905311人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2178500人看过 -
外酥里嫩萝卜丸子
341181人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#尖椒炒羊肉
145122人看过 -
#憋在家里吃什么#小炒羊肉
487737人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
72790373人看过