五花肉炒芋头
芋头性甘辛、有小毒、性平，归肠、胃经；具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。既然芋头有这么多的作用，平时不防可以多吃点哦。
35克
16克
64克
588
千卡
这道菜富含膳食纤维,健身人群可以吃～
-
步骤1/11
点击查看大图
原料：芋头、五花肉、黑木耳（提前浸泡）、青椒、干辣椒、葱、姜、蒜。
-
步骤2/11
点击查看大图
五花肉切片，芋头去皮切丝，青椒切丝，葱切豆瓣葱，蒜切片，姜切碎。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中倒入油，下入五花肉，煸炒。
-
步骤4/11
点击查看大图
五花肉煸炒至出油时，加入料酒。
-
步骤5/11
点击查看大图
加入生抽，翻炒。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入葱、姜、蒜，翻炒出香味。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入芋头丝，翻炒。
-
步骤8/11
点击查看大图
将黑木耳下入锅中，加入盐、花椒粉，继续翻炒。
-
步骤9/11
点击查看大图
芋头丝开始变得有点粘稠，加入青椒丝，翻炒。
-
步骤10/11
点击查看大图
最后加入干辣椒，炒均，撒入鸡精，关火出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、芋头中含有淀粉，切丝后要用清水冲洗一下。
2、五花肉要炒出油，会更香。
3、如果有新鲜的小红椒，可以替换干辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-04
五花肉炒芋头的相关分类
五花肉炒芋头的相关推荐
-
减脂餐便当
119553人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5198385人看过 -
芋头焖牛肉
143848人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#糖芋头
145967人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
2994278人看过 -
酱牛肉
16483518人看过 -
芋头蒸五花肉
64595人看过 -
干煸香辣鱿鱼
402537人看过 -
让你馋涎欲滴的烤箱版【烤五花肉】
2727989人看过 -
#挪威三文鱼#香煎柠檬三文鱼
49692人看过 -
荠菜花煮鸡蛋
61613人看过 -
泰国山竹沙拉
36366人看过
