佛手瓜炒肉片
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步骤1/11
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佛手瓜一个洗净
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步骤2/11
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从中间切开，再切成薄片
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步骤3/11
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肉洗净切成薄片
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步骤4/11
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肉中加入淀粉油和生抽搅拌均匀，腌制5分钟
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步骤5/11
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在蒜和仔姜切成小粒
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步骤6/11
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锅里倒入适量的油烧热后，将腌好的肉片放入，炒到肉片变色
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步骤7/11
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倒入蒜和姜翻炒出蒜香味
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步骤8/11
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然后倒入佛手瓜翻炒均匀
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步骤9/11
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再倒入生抽翻炒直至佛手瓜熟为止
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步骤10/11
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关火盛入盘中
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-03
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