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泰迪肉松团子的做法

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泰迪肉松团子

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泰迪宝宝可用饭团打底，也可以用蛋糕哦，就是最近流行的肉松小贝了。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

熟米饭 500g

、

奶酪 200g

、

咸蛋黄 6个

、

肉松 50g

、

波力海苔 1片

、

火腿 30g

、

胡萝卜 2片

、

蛋黄酱 20g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
如图备料。
步骤2/10 点击查看大图
烤箱烘焙好蛋黄（喷白酒，烤箱170°8分钟），加入奶酪和火腿碎搅拌。
步骤3/10 点击查看大图
铺好保鲜膜，铺平米饭，舀一大勺奶酪蛋黄馅。
步骤4/10 点击查看大图
包好饭团（如手工包不上，提起保鲜膜协助抱一下），按出小泰迪的眼眶。
步骤5/10 点击查看大图
剪好海苔如图。
步骤6/10 点击查看大图
火腿要切的比实际看到的长一些，容易固定。
步骤7/10 点击查看大图
涂上蛋黄酱。
步骤8/10 点击查看大图
铺上肉松和胡萝卜领结，就完成了。
步骤9/10 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-02

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