蜜汁桂花山药
桂花山药属于粤菜系,香甜爽口,具有健脾固肾,补肺化痰的功效。适用于痰饮喘咳,肺结核低热,慢性支气管炎,泄泻等病症。常人食之能强壮身体,益寿延年。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花,使得这道菜更是具有双重的养胃功效。
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步骤1/5
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准备好食材
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步骤2/5
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铁棍山药去皮,切片。预热焖烧罐,放入山药片,预热30秒,将水倒出
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步骤3/5
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铁棍山药去皮,切片。预热焖烧罐,放入山药片,预热30秒,将水倒出
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步骤4/5
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黄瓜和圣女果用盐搓洗切块,苹果去皮切块
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最后一步
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倒入山药,撒桂花蜜,搅拌即可食用
山药一定要是面的,那样做出来口感才好吃;
山药刮皮时,注意不要让山药皮及山药的黏液沾到皮肤上,容易发痒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-01
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