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蜜汁桂花山药

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桂花山药属于粤菜系,香甜爽口,具有健脾固肾,补肺化痰的功效。适用于痰饮喘咳,肺结核低热,慢性支气管炎,泄泻等病症。常人食之能强壮身体,益寿延年。具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花,使得这道菜更是具有双重的养胃功效。
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小贴士

山药一定要是面的,那样做出来口感才好吃; 山药刮皮时,注意不要让山药皮及山药的黏液沾到皮肤上,容易发痒。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-01

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