【鸡肉咖喱】♥拯救懒癌
第二天就要开学了T^T 在家里的最后一晚总想搞点事情(*/ω＼*) 但是又很懒╮(╯▽╰)╭ 索性做一道咖喱来抚慰一下即将被学校食堂虐一周的胃 同时证明一下自己经历一个假期锻炼后的厨艺 哈哈哈哈哈受到全家好评 耶~\(≧▽≦)/~ 这个方子的好处是，really really really节省时间，超级方便，很好掌握火候 适合独自在家+需要给上班回家的父母做饭的“留守儿童们”(开玩笑啦)
21克
71克
57克
597
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/11
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鸡胸肉切块(大小适中，不要太小)，加入适量黑胡椒碎、料酒腌制
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步骤2/11
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胡萝卜、土豆去皮切丁
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步骤3/11
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洋葱切成↑(不知道该如何形容)(*/ω＼*)
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步骤4/11
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当当当，目前的全家福(牛奶放不放均可，拿出来忘记放，最后直接喝了)
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步骤5/11
【提前煮一下胡萝卜土豆丁】锅中放水烧开后，放入胡萝卜土豆丁，3到5分钟后捞出期间，将青椒切块
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步骤6/11
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热锅放油，放入鸡肉块快速翻炒(我做菜不喜欢多放油，所以粘锅了，哭唧唧)
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步骤7/11
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鸡肉变白后放入洋葱
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步骤8/11
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洋葱炒出香味后，放入抄好的胡萝卜土豆块，翻炒一会儿
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步骤9/11
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锅中倒入适量开水，没过所有食材即可，将火调小7成熟时，放入咖喱块，将咖喱块化开(不用煮很久，就可以放放咖喱块了，因为土豆胡萝卜丁已经提前煮好)
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步骤10/11
加入适量盐、黑胡椒碎调味，煮稠同时另开一锅，放入少量水，烧开后放入青椒块煮熟后捞出控水
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最后一步
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咖喱收汁后关火，摆盘大工告成，摆拍~\(≧▽≦)/~
放青椒的原因是没有西兰花了，如果有西兰花的话，推荐!当然也可以不放，喜欢绿色蔬菜的宝宝们可以根据个人喜好放
全程大概40分钟，搞定!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-08-31
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