卤澳洲牛腱子肉
把爱,化作牛肉的美味,送给我的家人,鲜嫩的牛肉。
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步骤1/7
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准备香料
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步骤2/7
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给小朋友吃的,牛筋我去掉了,用鸡粉和油稍微腌制下
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步骤3/7
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油锅加热,放香料,姜片,炒香
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步骤4/7
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倒入清水,生抽,老抽,冰糖,卤水烧开放牛腱子肉,可以在牛腱子肉上用牙签戳孔,容易入味。小火熬制90分钟,喜欢韧点的,70分钟也可以。
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步骤5/7
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快熬制好的时候加一点鸡粉,提鲜。
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步骤6/7
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熬制好,切片切块,非常入味。
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最后一步
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小学生都喜欢吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-26
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