一次发酵小面包
一次发酵小面包,快速便捷,口感柔软好吃。停不住口哦。
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步骤1/11
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将上述材料除黄油以外放入面包机,揉至扩展阶段。
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步骤2/11
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加入黄油揉至完全阶段。
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步骤3/11
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将面团排气滚圆。
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步骤4/11
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平均分成20份。
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步骤5/11
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表面刷上薄薄一层蛋清,沾上白芝麻。
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步骤6/11
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放入烤盘中。
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步骤7/11
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烤箱放一碗热水,进行发酵。
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步骤8/11
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发酵至两倍大。
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步骤9/11
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放入预热好烤箱160度,30分钟。中途上色满意盖上锡纸,防止上色过度。
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步骤10/11
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很香,很软。
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最后一步
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好吃。
加入fluff 棉花糖,多了淡淡草莓味,更好吃哦。没有的话等量换成细砂糖哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-10
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