猪肉大葱馅儿大包子
96克
85克
226克
2097
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
图1酵母用温水搅匀图2倒入面粉中间用筷子顺一个方向搅图3加入温水继续搅成絮状图4和成光滑面团不粘手不粘盆图5用保鲜膜盖上放蒸锅里发酵大约40分钟
-
步骤2/9
点击查看大图
把准备好的葱,姜,油,盐,酱油放入肉馅里顺一个方向搅,直到有粘粘的声音发出来,放一边入味
-
步骤3/9
点击查看大图
面团这样就发好,一定要看着点面(温度高会发酵的快些),别发过了!要不然面会酸
-
步骤4/9
点击查看大图
和面团,把气泡排出,多和一会
-
步骤5/9
点击查看大图
搓成长条,切成挤子,擀皮,皮是中间厚一点边薄一点
-
步骤6/9
点击查看大图
包的时候馅在搅一下,如不好捏褶可包饺子形
-
步骤7/9
点击查看大图
包好放蒸锅里进行2次发酵,大约20分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
直接大火蒸15分钟,闷5分钟
-
最后一步
点击查看大图
出锅,虽然卖相不好看,但是真的很香
发面的盆里可放些干面粉,这样不会粘盆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-08
猪肉大葱馅儿大包子的相关分类
猪肉大葱馅儿大包子的相关推荐
-
猪肉大葱馅儿
1312784人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 猪肉大葱包子
191444人看过 -
猪肉大葱包子
139987人看过 -
猪肉大葱包子
202564人看过 -
猪肉大葱包子
138983人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1733352人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46958254人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1204009人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
744902人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31378078人看过 -
羊肉大葱馅儿包子
258172人看过 -
葱爆羊肉
6220002人看过