日式照烧鸡腿
很爱日料的我们,有时间就一定要尝试自己动手做美食,用心料理,爱上彼此!
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步骤1/10
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大鸡腿连皮去骨
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步骤2/10
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用叉子从皮面插若干个小眼儿
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步骤3/10
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用黑椒汁、叉烧酱、生抽、料酒腌制15到20分钟
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步骤4/10
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用黑椒汁、叉烧酱、生抽、料酒、冰糖调汁
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步骤5/10
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搅拌均匀待红烧
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步骤6/10
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开始剪鸡腿肉,从鸡皮面开始,正反两面均匀的煎
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步骤7/10
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煎至7分熟
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步骤8/10
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将煎好的鸡腿肉盛出
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步骤9/10
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将煎好的鸡腿肉和调好的汁放入锅中,大火烧2分钟,烧开后关小火5分钟,再大火收汁关火出锅!
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最后一步
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将盛出的鸡腿肉切块摆盘,搞定!
虽然是第一次做,但丝毫没有措手不及,哈哈自信、用心很重要!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-08-07
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