油泼拉条
浏览 20649 · 收藏 54
将做法保存到手机
我本不是爱吃面的人,但一直喜欢重口味的油泼面,看完《白鹿原》后,忍不住想吃油泼面,在街上寻找了几家,感觉味道不胜自己做的。我是南方人,自己做面不行,到调味一流哈^_^幸好陕西的面食发达,菜市场就有面条的半成品,今天做一道油泼辣条子吧!
营养分析
查看详情
51克
3克
13克
506
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
拉条子半成品
150g
、
葱花
1根
、
盐
适量
、
鸡精
少量
、
生抽
少许
、
陈醋
适量
、
花椒粉
适量
、
生姜粉
适量
、
天津甜面酱
适量
、
辣子片
适量
、
蒜末
适量
、
熟花生米碎
适量
、
青菜
适量
、
油
大量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
菜市场买的拉条半成品,直接拉成拉条即可。
-
步骤2/3
点击查看大图
准备各种小料
-
最后一步
点击查看大图
小面、捞面。关键来了,调味料按我的顺序一样一样放:生姜粉、天津甜面酱、葱花、辣子片、花椒粉、蒜末、熟花生碎。热油一大勺(不锈钢汤勺),油温一定要高,油不热不香!油太少不香!泼完后,放生抽、香醋、极少量盐,鸡精,用小勺舀一点点面汤浇在食盐上即可。搅拌、开吃、香太太!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-27
换个做法
油泼拉条的其他做法
油泼拉条的相关分类
油泼拉条的相关推荐
-
干锅菜花
1430955人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1825349人看过 -
#春天的鲜味#青椒炒酱卤猪耳
170050人看过 -
#汤圆创意吃法#阿胶醪糟小汤圆
52187人看过 -
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1093465人看过 -
孜然牛肉炒拉条 家常面条百吃不厌的美味做法
3085166人看过 -
槐花炒鸡蛋
3069213人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1382443人看过 -
奶奶做的蒸槐花,对我来说是人间的无上美味。
1220262人看过 -
干锅有机菜花#我要上首页下饭家常菜#
2635973人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#快手炒面条
39554625人看过 -
洋槐花蒸菜
1024999人看过