夜宵款 之 麻辣小龙虾
夏季最受欢迎的当属小龙虾,霸占各类夜宵档头条,供不应求。 自己在家做的小龙虾,约上三五好友,喝起冰镇啤酒,吃着小龙虾,实属惬意。
20克
77克
11克
552
千卡
-
步骤1/4
小龙虾漂水几天,用牙刷刷干净;去头去虾肠,洗干净备用。
-
步骤2/4
青蒜和香葱洗干净切段备用;姜和蒜切片,葱头切丝备用。花椒一小把,干辣椒切段备用。甜酱1勺
-
步骤3/4
点击查看大图
锅热注油,倒入部分青蒜,香葱,葱头,姜和蒜片一起爆香。再倒入干辣椒,花椒和八角一起翻炒。干辣椒约变色时,放入小龙虾翻炒
-
最后一步
点击查看大图
至虾壳变红时,倒入一勺甜酱继续翻炒上色。依次放入少许白酒炒匀。再放入1勺半的盐一起翻炒。放入一碗水约和龙虾齐平。烧开转小火,再放入剩下的青蒜,香葱和蒜片等炒匀,收汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-26
夜宵款 之 麻辣小龙虾的其他做法
夜宵款 之 麻辣小龙虾的相关分类
夜宵款 之 麻辣小龙虾的相关推荐
-
红酒牛排
414441人看过 -
皮皮虾我们走
423909人看过 -
米线
174499人看过 -
私房酸辣粉
14360326人看过 -
卤鸡爪
10331515人看过 -
#夏天夜宵High起来!#酸奶龟苓膏
23064人看过 -
梅菜扣肉
478383人看过 -
黑椒红酒牛排
35211人看过 -
奶味香浓,好吃不腻的草莓椰蓉奶块
25218人看过 -
迷你豆沙面包
1937434人看过 -
牛排配红酒
10528人看过 -
蒜蓉扇贝
115804人看过