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香浓美味又简单——虫草花淮山黑蒜乌鸡汤

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之前,朋友带我去吃饭,饭前喝了一盅黑蒜土鸡猪肉汤 从此打开了我新世界的大门(之前黑蒜都是在超市里见过,但没买过,也没吃过)哈哈~ 上网搜索了一下,原来黑蒜好处有那么多! 周末了,就让我们来煲个汤吧~ ps:我的汤锅为20cm,做出来的汤为2-3人量, 如家里人数多一点,汤料请酌情增加。
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烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士

1.煲汤的鸡最好选择乌鸡,去皮,把脂肪都尽量弄干净 2.把虫草花和其他药材用鸡压着,这样容易把食材都熬出味 3.如家里人数多一点,汤料请酌情增加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-23

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