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凉拌地黄瓜

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 黄瓜以清香多汁而著称,含相当多的蛋白质及钾盐等,黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。地黄瓜最主要的功效就是能够清热解毒,在夏天的时候有些人会经常的上火,但是你正确的食用地黄瓜就会给你带来清热解毒的功效。这是最主要的功效,其实还有止血化瘀跌打损伤,刀伤出血等等的功效。地黄瓜炒菜,凉拌最佳。   
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30克
1克
4克


289
千卡

这道菜高热量,适量即可~
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小贴士

黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的,所以能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。 因此,吃黄瓜最好连皮一起吃,不仅有上述好处,还能使维生素C得到充分吸收,促进人体新陈代谢,从而加快排毒“脚步”。不过,带皮吃时一定要用盐水洗净。

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发布于 2017-07-20

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