卤猪舌
58克
27克
28克
687
千卡
-
步骤1/5
先把猪舌煮一便,这样舌苔就容易清洗了
-
步骤2/5
把洗好的猪舌,辣椒,姜蒜,八角,茴香,香叶,冰糖一起放到锅里煮,水盖过猪舌(喜欢是硬的就少煮会)
-
步骤3/5
水煮到一半,把锅里的所有配料捞出,把猪舌和汤到出来,起锅炒糖,(小火炒糖不要炒胡了),把猪舌炒好就把剩下的汤到进去煮
-
步骤4/5
大火收脂,不要炒太干,留点脂给来沾
-
最后一步
点击查看大图
做的时候忘记拍照了,给个成品图
喜欢吃辣的盆友可以放辣椒,放到脂里拌会几好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-24
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