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棉花糖小面包（夹馅版）

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刘大花

这款小面包最特别之处就是用fluff液体棉花糖代替白糖，成品香甜软糯，没有白糖制作的面包那么甜，却很香很香，揉面的时候就感觉得到面团的香甜气味，最重要的是，成品拉丝效果很棒，特别特别软，好吃的不要不要的！
食材清单 加入采购清单
高筋面粉 250克
、
鸡蛋 56克
、
fluff液态棉花糖 70克
、
盐 2克
、
牛奶 90克
、
酵母 3克
、
玉米油 20克
、
夹馅 适量
烹饪步骤
小贴士

1.烤箱时间温度根据自己情况灵活调整。 2.发酵温度最好在40度左右并保证一定湿度，温度越低发酵时间越长，太高会杀死酵母。 3. 内馅可以根据喜好调整。 4. 棉花糖只能用液体的fluff，实在不想用的话就做其他面包吧，这款是不能等量用糖替换的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-14

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