卤鸡爪第二弹
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步骤1/6
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鸡爪洗干净,剪掉指甲
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步骤2/6
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开水抄一遍
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步骤3/6
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滤干水备用,准备好五香料
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步骤4/6
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小火热油,加入姜,蒜,五香料满满爆香,不要用大火,会糊
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步骤5/6
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加入鸡爪翻炒一会,因为鸡爪已经用水抄过一遍,我大概煮了20分钟,一直保证小火,加配料翻炒
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最后一步
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凉了以后装进盒子里,我喜欢放冰箱冰一会,或者过夜,更入味更好吃,搭配一瓶啤酒,爽爽的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-12
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