小熊童趣便当
“小熊小熊去赶集,买来萝卜当鸭梨,咬一口怪辣嘀,下次不买带把嘀”。一想到儿童便当,我就想起儿子小时候,用他那稚嫩的童音吟唱的儿歌。嘴里一边嘀咕,一边玩玩具,有时还问我:“妈妈,你说小熊咋这么傻呢,分不清萝卜和梨?”哈哈哈哈,可爱的大宝贝……妈妈好想你……
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步骤1/13
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生菜洗净控干水分。熟玉米棒切段,和便当盒子等高。西兰花、白玉菇焯好备用。熟鹌鹑蛋、熟鸡蛋剥好皮备用。
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步骤2/13
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锅中加点油,翻炒西兰花、白玉菇,加盐、鸡精、胡椒粉调味。
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步骤3/13
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锅中油热后,加熟米饭翻炒,加酱油、盐、胡椒粉调味,翻拌均匀。
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步骤4/13
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用保鲜膜包住米饭,捏紧,用手团出一个大点圆饭球,做小熊头部。
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步骤5/13
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照此方法,依次做出小熊的身体、耳朵、胳膊。
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步骤6/13
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盒底铺好生菜,把小熊摆好,用海苔剪出小熊的眼睛、鼻子、嘴。
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步骤7/13
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玉米棒放好,把芝士片用模具压个小圆,放在玉米棒中间位置。用海苔剪出眼睛、胡萝卜片剪出嘴,做个笑脸玉米棒。
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步骤8/13
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胡萝卜刻出花,中间切一刀,当小鸡鸡冠。把胡萝卜片剪出几个小三角,当小鸡嘴。没有模具可以把胡萝卜片一边剪成锯齿状,做鸡冠。
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步骤9/13
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鹌鹑蛋尖部朝上,中间位置竖切一小口,插入鸡冠。
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步骤10/13
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鹌鹑蛋身体中间位置竖切一小口,插入小三角做鸡嘴。两粒黑芝麻做眼睛。
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步骤11/13
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做好两个鹌鹑蛋小鸡摆好。煮鸡蛋切两半摆好,用黑芝麻做眼睛、胡萝卜做嘴。
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步骤12/13
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加入白玉菇、西兰花、葡萄、樱桃装饰一下。便当完成。
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最后一步
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成品。
米饭加酱油炒一下,突出小熊的棕色。用保鲜膜包米饭时,要捏紧,这样团的圆球比较紧致。鹌鹑蛋可以做出其他造型。食材随意搭配。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-08
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