春节家宴必不可少的硬菜~蒜蓉粉丝蒸扇贝
这是一道经典菜 春节家宴很受欢迎的 ~蒜蓉粉丝蒸扇贝 想要做的好吃也是有技巧滴 快来和我一起做起来吧 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
-
步骤1/5
点击查看大图
扇贝肉提前解冻,去掉肠线和沙包,洗净控干水分加入料酒拌匀
-
步骤2/5
点击查看大图
大蒜切碎,锅中倒入花生油,凉油倒入蒜末,小火炒之微黄,倒入生抽,耗油和白糖搅拌均匀,再加入水煮开盛出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
干粉丝提前用温水泡软,剪成大段,粉丝中加入2勺炒好的料汁搅拌均匀,放入盘子,摆上扇贝,浇上剩余的料汁,蒸锅水开后放入扇贝,大火蒸6分钟即可
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅撒上葱花,浇上热油,就可以开吃啦
-
最后一步
点击查看大图
鲜美好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝,一口沦陷
切记:炒蒜末要凉油下锅,小火慢炒至微黄即可,否则容易糊,有苦味儿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-03 · 北京市
蒜蓉粉丝蒸扇贝的相关分类
蒜蓉粉丝蒸扇贝的相关推荐
-
红烧鸡爪肉
3096518人看过 -
春节特辑| 开屏鱼
191726人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1498237人看过 -
扣肉 春节必备的菜
887029人看过 -
芹菜小炒猪肝
152690人看过 -
蒜蓉粉丝蒸扇贝#精品菜谱挑战赛#
9500290人看过 -
炝锅鱼|鲜香麻辣,家宴硬菜
189986人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
923023人看过 -
面包糠炸虾
2638273人看过 -
干煸豇豆:芽菜豇豆
79003人看过 -
#舌尖上的端午# 嫩炒猪肝
214244人看过 -
#万物皆可搭#昂刺鱼烧豆腐
133705人看过