小白菜熬豆腐
好吃不贵又健康的一道菜
18克
35克
58克
483
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/9
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炝锅
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步骤2/9
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放酱油
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步骤3/9
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小白菜切段放入锅内翻炒
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步骤4/9
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翻炒
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步骤5/9
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放少许盐，为了让小白菜出汤，继续翻炒。
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步骤6/9
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小白菜炒蔫，放入豆腐。
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步骤7/9
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加水没过小白菜，放入粉丝。凉水就可以。
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步骤8/9
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放盐，炒锅盖盖儿，炖3—5分钟左右，收汤，放鸡精，出锅喽！
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最后一步
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非常入味儿的一道菜！
没有炒菜经验的盐要一点点加，边加边尝汤，汤比炒菜的咸度稍稍咸一点，菜就刚刚好。汤也不要加太多，快要莫过炒蔫的小白菜刚刚好，因为小白菜加入盐后还会出汤，如果掌握不好加水量，加入粉丝后觉得汤少，可以再加点，都可以的。我儿子特别喜欢吃，经常主动点这道菜，做起来非常简单，现在正是小白菜嫩的时候，特别好吃。解决的孩子不爱吃青菜的问题，喜欢汤泡饭的也可以泡饭，非常美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-08
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