红烧鸡丁香菇
家里冰箱里放了好几块鸡胸肉,不能光吃煎鸡胸肉啊,受了黄焖鸡的启示,今天做一道红烧鸡丁香菇,配拌面很下饭。
-
步骤1/15
点击查看大图
鸡胸肉用肉锤敲打,可以使肉质更鲜嫩
-
步骤2/15
点击查看大图
切丁
-
步骤3/15
点击查看大图
加料酒、生抽、姜末、蚝油、盐拌匀
-
步骤4/15
点击查看大图
加胡椒粉和生粉拌匀腌制15分钟以上
-
步骤5/15
点击查看大图
香菇6朵事先浸发
-
步骤6/15
点击查看大图
切丁备用
-
步骤7/15
点击查看大图
油锅稍热后倒入姜片爆炒,然后倒了鸡丁翻炒,至6~7分熟
-
步骤8/15
点击查看大图
6~7分熟
-
步骤9/15
点击查看大图
加香菇丁
-
步骤10/15
点击查看大图
加生抽
-
步骤11/15
点击查看大图
加老抽
-
步骤12/15
点击查看大图
加蚝油,之后翻炒加水烧
-
步骤13/15
点击查看大图
最后加糖大火收汁
-
步骤14/15
点击查看大图
完成
-
最后一步
点击查看大图
装盘即可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-29
红烧鸡丁香菇的其他做法
红烧鸡丁香菇的相关分类
红烧鸡丁香菇的相关推荐
-
上海青
373181人看过 -
醋溜白菜
7274694人看过 -
香菇油菜心
6317521人看过 -
红烧牛肉面
6607018人看过 -
很美味的下饭菜——小炒鹿茸菌
35260人看过 -
红薯曲奇
122810人看过 -
海参烧排骨
258117人看过 -
葱烧海参
2588992人看过 -
烧酒鸡胸炖香菇
11815人看过 -
美味辣条的做法
1437553人看过 -
盒子蛋糕 春游野餐蛋糕盒子 #春天的鲜味#
217325人看过 -
神粥一号
2370204人看过