五谷杂粮小脚粽
家里买的养生粥料吃了一半剩下了，昨天想起用它来包点杂粮小脚粽吧！第一次学做的小脚粽！
-
步骤1/13
点击查看大图
我的是养生粥，里面有黑米、糙米、红豆、花生、黑豆、糯米、薏米等等，提前浸泡过夜
-
步骤2/13
点击查看大图
糯米洗净后浸泡半天
-
步骤3/13
点击查看大图
芦苇叶放入锅中煮开洗净备用
-
步骤4/13
点击查看大图
浸泡好的米混合在一起，喜欢甜口的可以加点砂糖
-
步骤5/13
点击查看大图
取3张芦苇叶剪去头部，然后把3张叶子排放好
-
步骤6/13
点击查看大图
然后弯成漏斗形
-
步骤7/13
点击查看大图
加入适量的五谷杂粮米和红枣
-
步骤8/13
点击查看大图
把长的那头芦苇叶盖住材料，往左手边绕，再底部添加一张芦苇叶，对齐粽子尖角处，垫在下方。粽子朝上后，可以看到开口，用右手大拇指伸进去将里面的食材压紧，压紧后的开口处再次装满食材
-
步骤9/13
点击查看大图
将第四张粽叶盖住开口处，往左边绕，绕过粽子尖角，将粽子头上两端向内捏紧用绳子扎紧
-
步骤10/13
点击查看大图
放入电炖锅中炖4小时，（我是晚上煮的所以焖至过夜了）
-
步骤11/13
点击查看大图
煮的期间要注意锅内的水位，看到水烧的只有一半了，就要加冷水，直至烧熟为止
-
步骤12/13
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
五谷杂粮一定要提前浸泡透，再慢慢炖煮才能有软糯的口感
小脚粽的包法，我也是照着网上的视频学做的，而且是我一个人操作，无法拍得很详细，大家可以找个视频看看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
五谷杂粮小脚粽的相关分类
五谷杂粮小脚粽的相关推荐
-
糖醋菠萝排骨
137954人看过 -
空气炸锅葱香美乃滋烤面包 零失误
48913人看过 -
糯米戚风蛋糕
3348098人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#空气炸锅烤蛋糕
153936人看过 -
吮指捞汁小海鲜～
203454人看过 -
北方四角粽和上海小脚粽(內附视频)
54380人看过 -
香菇牛肉酱——让你连吃三碗饭的罪魁祸首！
2842017人看过 -
#中秋团圆食味#自制黑糖珍珠奶茶
2575768人看过 -
大厨的牛排腌制 无需酱料就好吃的牛排
429231人看过 -
知道空气炸锅烤排骨好吃，没想到这么好吃
545367人看过 -
空气炸锅牛角面包
240108人看过 -
香菇油菜心
6362235人看过
