自制黑糖珍珠奶茶
放假的中秋和家人一起自制一杯珍珠奶茶。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
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步骤1/11
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黑糖加水煮至融化；
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步骤2/11
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黑糖水煮至沸腾，趁热加入木薯淀粉搅拌成糊状，再次加入木薯淀粉揉成一团；
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步骤3/11
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揉成这个程度就差不多啦～
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步骤4/11
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搓成小珍珠；
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步骤5/11
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加点木薯淀粉防粘；
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步骤6/11
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水烧开倒入珍珠，煮至浮起后捞起过冰水；
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步骤7/11
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黑糖加水，再次加入珍珠熬煮至浓稠即可；
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步骤8/11
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水煮开加入红茶；
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步骤9/11
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煮至茶味出来即可～
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步骤10/11
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倒入牛奶一起煮，煮至融合即可；
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最后一步
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煮好的奶茶加入珍珠就可以开喝啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-01
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