干煸四季豆
四季豆肥大肉厚,营养丰富,口感好。下饭菜好菜,干煸四季豆,每次做这道菜,家里米饭就要增加一半。用干辣椒的香辣,新鲜的青辣椒,再用红头葱爆香把炸过四季豆翻炒,哪个香呀……,话不多说,来看看怎么做的。
12克
15克
49克
301
千卡
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步骤1/7
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准备食材:四季豆、干红辣椒、青椒、红头葱等;
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步骤2/7
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四季豆洗净去豆荚;
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步骤3/7
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热锅,倒油,油温160度左右倒入四季豆炸熟变软,捞出;
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步骤4/7
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锅中留少许油,放入干辣椒、青辣椒爆炒;
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步骤5/7
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加入炸熟的四季豆翻炒;
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步骤6/7
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放酱油、煸干收汁;
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最后一步
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放盐、葱炒均即可
1.四季豆要去豆荚;
2.放多点油容易干煸熟,记得把多余的要倒出来;
3.放干辣椒更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-16
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