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葱爆羊肉的做法

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葱爆羊肉

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食材清单加入采购清单

火锅羊肉片 200克

、

大葱 1根

、

生抽 2大匙

、

盐适量

、

姜丝少许

、

蒜片少许

、

醋一小汤匙

、

腐乳少许

、

香油少许

、

花椒十几粒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
羊肉。葱。姜。蒜。生抽。盐。醋。香油。腐乳。制作过程。热锅冷油。放花椒炸制花椒黑。捞出花椒。放姜丝放羊肉炒制。中间放生抽少许的腐乳。盐。等羊肉熟的时候。放蒜葱白。炒制。等要出锅时沿锅边淋入醋。最后中间淋入香油。稍微炒制。出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-07

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